Jägerinnen und Jäger, die Interesse daran haben, Trichinenproben selbst zu entnehmen und zur Auswertung einzureichen, müssen gemäß § 6 Abs. 2 Satz 2 Nr. 1 der Tierischen Lebensmittel-Hygieneverordnung eine spezielle Schulung absolvieren. Eine Prüfung gibt es hier nicht.
Am Ende des Seminars erhalten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer den gesetzlich erforderlichen Sachkundenachweis, der sie zur Entnahme und Einreichung von Trichinenproben berechtigt.
Hinweis: Wir sind immer noch in Abstimmung mit den hessischen Behörden, weil das Zertifikat dort wohl nicht überall anerkannt wird. Wer vor diesem Problem steht, teilgenommen und bezahlt hat, bekommt natürlich sein Geld zurück.
In der Hochsitz Akademie geht es um mehr als nur die Vermittlung von Jagdwissen. Es geht um die Weitergabe einer Leidenschaft, die uns alle verbindet. Unsere erfahrenen Kursleiter bringen nicht nur ihr umfangreiches Fachwissen ein, sondern auch ihre Liebe zur Jagd. Wir sind stolz darauf, ein Lernumfeld zu schaffen, das Praxisnähe und Qualität in den Vordergrund stellt und unseren Teilnehmern ein unvergessliches und bereicherndes Lernerlebnis bietet.